Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Katmer Börek

Katmer Börek

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94
katmer-borek.jpg

Katmer Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un yaklaşık 5 bardak
Arasına koymak için;
  • 250 gram margarin yada tereyağı

Katmer Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Ilık süt ve mayayı karıştıralım. İçine tuz, yumurta katıp hamuru yoğuralım.
  2. Hiç dinlenmeden yumurta büyüklüğünde bezelere ayırıp oklava ile açalım ince açtığımız hamurun üzerine önceden erittiğimiz yağı her yerine sürelim.
  3. Bu şekilde bütün yufkaları açıp her katına yağ sürüp rulo yapalım (8 kat oluyor)
  4. Yaptığımız ruloyu gül böreği gibi tepsiye kıvıralım. Üzerine kalan yağı bolca sürelim.
  5. Böreğimiz tepside yaklaşık 35 dakika mayalansın güzelce kabaran böreğimizi 200 derecede kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Katmer Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,475Konular
981,251Mesajlar
29,551Kullanıcılar
Üst Alt