Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Katmer (Peynirli)

Katmer (Peynirli)
seocu
0
65
Konuyu Yukarı Taşı
S

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69

Katmer (Peynirli) Tanımı İçin Malzemeler
  • 500 gram un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • Su
İçi için ;
  • İstediğiniz çeşit peynir kullanabilir yada sade yapabilirsiniz.
  • Sıvıyağ

Katmer (Peynirli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Un, tuz ve karbonat yoğurma kabına alınır. Üzerine denetimli su eklenerek çok sert olmayan bir hamur elde edilir.
  2. Hamurumuzdan portakal büyüklüğünde hamurlar koparılıp bezeler yapılır. 10 dk kadar dinlendirilir.
  3. Daha sonra oklava yardımıyla çok büyük olmayan yufkalar açılır. Üzerine fırça ile yağ sürülür. Peynir serpilip rulo halinde sarılır ve gül böreği üzere tekrar biçim verilir. Dinlendirilmek üzere bir kenara alınır.
  4. Daha sonra oklava ile tekrar açılarak gerili önlü orta harlı ateşte tavada pişirilir. Afiyet olsun????.
Katmer (Peynirli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Ispanaklı Gül Böreği Beyaz Çikolata Soslu Kokosh Kıbrıs Tatlısı (Kek Kalıbında)

Similar threads

B
Çıtır Çıtır Peynirli Katmer Börek
Çıtır Çıtır Peynirli Katmer Börek Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka1 çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı2 yemek kaşığı un1 adet yumurta1 su bardağı su Üzerine Yumurta sarısıSusam Çıtır Çıtır Peynirli Katmer Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
Cevaplar
0
Görüntüleme
17
bilgisayarci
B
T
Peynirli Katmer
Peynirli Katmer Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık sütYarım su bardağı suYarım su bardağı yoğurt1 tatlı kaşığı tuz1 paket kabartma tozu4,5- 5 su bardağı un Arasına; 200 gram tereyağı eritilmişYarım çay bardağı sıvı yağ Üzerine sürmek için; 1 adet yumurta sarısı1 tatlı kaşığı tereyağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
56
tekin
T
makaleci
Peynirli Katmer Börek
Peynirli Katmer Börek Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı süt1 su bardağı su1 tatlı kaşığı tuz1 paket instant mayaAldığı kadar un (ben yaklaşık 4 buçuk, 5 su bardağı kullandım) İçi için; PeynirMaydanoz Ortası için; 150 gram tereyağYarım çay bardağı zeytinyağı Peynirli Katmer Börek Tanımı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
67
makaleci
makaleci
B
Peynirli Katmer
Peynirli Katmer Tarifi İçin Malzemeler 1 kiloya yakın un ( kontrollü koyun her un farklı olur)500 ml su1 paket kuru maya1 tatlı kaşığı tuz, şeker İç harcı için; 1 büyük kase peynir1 tutam maydanoz150 gram tereyağ1 çay bardağı sıvı yağ Peynirli Katmer Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
bilgisayarci
B
S
Puf Puf Kabaran Katmer Poğaça (5 Katlı Peynirli Ve Haşhaşlı)
Puf Puf Kabaran Katmer Poğaça (5 Katlı Peynirli Ve Haşhaşlı) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su2 adet yumurta akı (sarıları üzeri için ayrılacak)Yarım su bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 paket instant maya5,5 su bardağı un Peynirli poğaça...
Cevaplar
0
Görüntüleme
42
seocu
S
858,496Konular
981,669Mesajlar
29,753Kullanıcılar
umut ismailSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt