Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kavurma (Lokum Kıvamında)

Kavurma (Lokum Kıvamında)
0
26

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
kavurma-lokum-kivaminda-1.jpg

Kavurma (Lokum Kıvamında) Tanımı İçin Gereçler

  • Yarım kilo az yağlı kırmızı et
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • 5-6 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağından biraz fazla kaynar su

Kavurma (Lokum Kıvamında) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Etimizi küp biçiminde doğrayıp düdüklümüze alıyoruz. Sıvı yağla rengi dönene kadar kavuruyoruz.
  2. Etimiz sulanmaya başlayınca sarımsakları ve kaynar su ek edip kapağını kapatıyoruz.
  3. Düdüklümüzün sesi çıktıktan sonra çok kısık ateşte 15 dakika daha pişirip altını kapatıyoruz.
  4. Düdüklünün havası çıktıktan sonra kapağını açıp şayet suyu kalmışsa kapağı açık halde biraz daha ortada bir karıştırarak kavuruyoruz.
  5. Bu sırada tuzunu ek ediyoruz, dilerseniz öteki baharatlardanda ekleyebilirsiniz. Kavurmamız hazır. Ben pilav üstü olarak servis etmeyi tercih ettim sizlerde dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
 
858,475Konular
981,253Mesajlar
29,553Kullanıcılar
yk393939Son üye
Üst Alt