Kayısı Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
- 20 adet kayısı
- 10 adet ceviz içi
- 2 su bardağı su
- Yarım su bardağı şeker (isteyen çoğaltabilir)
- Kaymak ve antep fıstığı
Kayısı Tatlısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Kayısıları yıkayıp sıcak suda 5 dakika kadar bekletelim ve süzdürelim.
- Su ve şekeri tencereye alalım şeker eriyince kayısıları ekleyip 15-20 dakika kaynatalım.
- Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Soğuyan kayısıların içerisine yarım cevizi koyup kapatalım üzerini istediğimiz formda süsleyelim.
- Ben sevdiğim için kaymak ve antep fıstığı ile süsledim.
- Birde ölçüyü arttırarak daha fazla tatlı elde etmek istedim.
- Deneyeceklere pratik ve de gösterişli bir tanım olduğu için tavsiye eder afiyet olsun.