Kayısılı Yoğurt Şoleni Tarifi Resimli

Kayısılı Yoğurt Şoleni Tarifi ,



Resimli Kayısılı Yoğurt Şoleni Tarifi ,




Kayısılı Yoğurt Şoleni


Malzemeler

400 gr taze kayısı
Yarım limonun suyu ve kabuğu
75 gr tozşeker
250 gr suzme yoğurt
125 gr krem şanti
Birkac nane yaprağı

imageskayisiliyogurtsolenitarifiresimli5ad3fac1479ff

Yapılışı

Kayısıların ust tarafına bıcakla kucuk bir cizik atın Yarım dakika kaynar suda bekletin Suyunu suzup bir bıcak yardımıyla kabuklarını soyun İkiye bolun, cekirdeklerini cıkarıp doğrayın
Doğranmış kayısıları limon suyu ve 2 corba kaşığı tozşeker ile birlikte sos tenceresinde 30 dakika kadar marine edin
Bu arada suzme yoğurdu rendelenmiş limon kabuğu ve artan şeker ile karıştırın
Krem şantiyi yedire yedire yoğurda ilave edin Nane yapraklarını yıkayın 12 tanesini ince ine kıyıp yoğurda ilave edin Kayısıların yarısını pure haline getirip yoğurda ekleyin
Birkac kayısı parcasını sus icin kenara ayırıp geri kalanını yoğurtlu karışıma ilave edin Tatlıyı yuksek kup bardaklarına paylaştırın Uzerini kayısı parcacıkları ve nane yaprakları ile susleyip servis yapın
Afiyet Olsun