Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Kaymaklı Limonlu Islak Kek (Tatlı Değilde Hafif Ekşimsi Bir Tat Seviyorsanız Tam Sizlik) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı kaymak
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket şeker vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet limon
- 1 çay bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişasta
- 1 adet limon
- 3 yemek kaşığı şeker
Kaymaklı Limonlu Islak Kek (Tatlı Değilde Hafif Ekşimsi Bir Tat Seviyorsanız Tam Sizlik) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle fırınımızı 160° sabitliyelim haydi şimdi kekimizi yapalım.
- 3 yumurtayı iyice çırpalım köpürdükten sonra 1 su bardağı şekeri yavaş yavaş ilave edelim ve çırpmaya devam edelim.
- 1. 5 su bardağı kaymak 1 limonsun kabuğunu rendeliyelim.
- 1 çay bardağı süt ilave edelim ve ve tekrar çırpalım. Güzel bi kıvam alıncaya kadar artık mikser ile karıştırmamız bitti.
- 2 su bardağı un ve şeker ve kabartma tozu nu elekten geçirelim ve güzel bi spatula ile karıştıralım içe unumuz içe karışmalı ki topaklanma olmasın artık pişirmeye geçebiliriz .
- İstediğiniz kalıpta pişire bilirsiniz 50 dk pişirelim.
- Fırınımızı hiç açmadan pişen kekimizi soğumaya alalım ve kabuğunu soyduğumuz limonun suyu ile 3 yemek kaşığı şeker i karıştıralım. Kekimiz in üzerine ilave edelim.
- Kekimizin sosuna geçelim artık limon şeker ve mısır nişastası ekliyelim içe karıştıralım ve pişirelim pişirdiğimiz sosu kekimizin üzerine ilave edelim.
- 2 saat dinlendikten sonra afiyet olsun.
