Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kaymaklı Tahinli Fırında Bal Kabağı (Videolu)

Kaymaklı Tahinli Fırında Bal Kabağı (Videolu)
0
30

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
kaymakli-tahinli-firinda-bal-kabagi.jpg

Kaymaklı Tahinli Fırında Bal Kabağı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kg bal kabağı
  • 1 kg şeker
  • İsteğe bağlı 1 su bardağı tahin
  • 100 gram kaymak
  • 1 çay bardağı ceviz içi veya fındık fıstık

Kaymaklı Tahinli Fırında Bal Kabağı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kabakları büyük dilim doğrayalım veya doğranmış alalım. Yıkayıp büyükçe bir tencereye birkat kabak birkat şeker olacak şekilde yerleştirelim kapağını kapatalım 1 gece bekletelim.
  2. Ertesi gün ocağa koyup kaynatalım kabaklar yumuşayıncaya kadar ama çokta yumuşamasın hafif diri kalsın. İlk sıcağı çıkınca dikkatli bir şekilde sıcakken fırın tepsisine dizelim, şekerli suyunu üstüne gezdirelim.
  3. 200 derecede ısıttığımız fırına verelim kontrollü bir şekilde üzeri kızarana kadar pişirelim.
  4. Fırından çıkarıp soğuyunca üzerine kaymak, tahin ve ceviz eşliğinde servis edelim.
Not: Kabağın türü çok önemli kabak koyu renkte ve sert olmalı. Akşamdan şekere bastırmak kabağın pişerken dağılmasını engeller ve lokum gibi lezzetli pişmesine sebep olur. Şekere bastırırken kesinlikle su koymayın kendisi zaten sulanıyor.

Kaymaklı Tahinli Fırında Bal Kabağı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,307Mesajlar
29,567Kullanıcılar
Üst Alt