bilgisayarci
FD Üye
Kazandibi Tarifi İçin Malzemeler
- 6 su bardağı süt
- 1 su bardağı mısır nişasta (200 ml lik su bardağı )
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 2 adet yumurta
Kazandibi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü kaynaması için tencereye alalım.
- Kaynayınca şekeri ilave edelim.
- Ayrı bir kapta nişasta,yumurta sarısı ve vanilini azıcık su ile karıştırarak açalım.
- Kaynayan süte ilave edip güzelce karıştıralım göz göz kaynayınca altını kapatalım.
- Tepsimizin altını güzelce yağlayalım ocağın üzerine alarak biraz kızdıralım ve yaptığımız sostan çok az dökerek her tarafını güzelce yakalım.
- Her tarafı eşit şekilde yanınca tepsiyi ocağın üzerinden alalım ve sosumuzu dökelim.
- Bir gece buzdolabında bekletip öyle servis yapalım. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????.