Kebereotu Faydaları

Kebereotu (kedi tırnağı): Bir çeşit çalıdır Fransa'da ve ülkemizin Akdeniz bölgesinde yetişir Yemişi nohuttan büyüktür Turşusu yapılır Kökünün kabukları kullanılır Kendiliğinden yetişen, kesintisiz yeşil kalan, çatı biçiminde bir bitki Su istemez, güneşi seven bir bitkidir ve verimsiz topraklarda zahmetsizce yetişebilir Yurdumuzda özellikle Doğu Karadeniz ve Orta Anadolu`da yetişir Erozyon kontrolü özelliği olduğu gibi mayasıl gibi çeşitli hastalıklara da iyi gelmektedir Çiçek açmadan tomurcuklar toplanır, tuz ya da sirke içinde bekletilir ve mutfaklarda kullanmak için hazırlanılır Salamura şekilde ya da sos olarak sırça şişelerde satılmaktadır İspanya`nın ihracatının kayda değer bir bölümünü oluşturan bir bitkidir İçeriğinde tanen, flavon glikozidleri, karbonhidratlar vardır

Kebereotu Faydaları

* İştah açar
* İdrar söktürür
* Vücuda rahat verir
* Skorbüt tedavisinde kullanılır
* Dalak ve ciğer hastalıkları, ishal, iştahsızlık, ülserde kullanılır *