1 kase kemik suyu çorbası sadece 86 kalori içeriyor ve epeyce tok tutuyorAminoasit, kalsiyum ve kolajen içeren kemik suyu çorbasının eklemlere, cilde, saça ve tırnaklara iyi geldiği söyleniyor id Gad300250Kemik suyunda bulunan protein kaynaklarının bilhassa eklem ağrılarına iyi geldiği ve tutulmaları azalttığı belirtildiÖğle yemeği için iyi bir alternatif olduğunu ekleyen ünlü şefler Jasmine ve Melissa Hemsley kemik suyu çorbası tarifini açıkladıMalzemeler23 kg kuzu veya dana kemiği1 soğan1 havuç23 kereviz sapı23 pırasaBir tenrece suyun içerisine kemikleri ve sebzeleri ekleyin Tuzlu, karabiber ve dilediğiniz baharatlardan bir tutam attıktan sonradan 24 saat kısık ateşte yavaşça pişirin Şefler çorbanın bu dek uzun zaman pişirilmesinin nedeni olarak içerisindeki proteinlerin çözünmesini gösteriyor Kemiklerin içerdiği protein ama uzun saatler kaynatıldıktan daha sonra ortaya çıkıyor