elektronikci
FD Üye
Kemikli Et İle Harika Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı kadar kuru fasulye
- 1 adet orta boy soğan
- Yarım su bardağı sıvı yağ (tereyağ)
- Yarım kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- 2 parça kemikli et
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Kemikli Et İle Harika Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhaba arkadaşlar öncelikle sıvı yağı düdüklü tencereye koyuyoruz.
- Soğanları ince ince doğrayıp güzelce kavuruyoruz .
- Soğanlar kavrulurken kemikli etimizi de atıp iyice etlerin rengi koyuya dönene kadar kavuruyoruz .
- Arkasından salçalarımızı ilave edip bir iki kez daha çeviriyorum.
- Daha sonra fasulyemizi de (haşlanmış yada bir iki saat önceden ıslattığımız ) tencereye atıp karıştırıyoruz .
- Tuzunu, biber(kırmızı toz acı biber ) (ben bir tane de acı kuru biber attım ) karabiberi de ilave edip suyunu koyuyoruz.
- Fasulyeleri iki parmak üstünde olacak kadar su koyuyoruz ve kapatıyoruz .
- Yarım saat pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun ????.