bilgisayarci
FD Üye
Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy kereviz
- 2 adet patates
- 2 adet büyük soğan (küçükse 3 tane)
- Dereotu
- 2 büyük su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı katı yağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencerede yağı erittikten sonra unu kavuralım.
- Üzerine sütü koyalım azıcık kabarcık çıkınca suyu ilave edin.
- Patates ve soğanı koyun biraz tencerede kısık ateşte karıştırın.
- Sonra küçük doğranmış doğradığımız kerevizi ekleyin pişmeye bırakın.
- Pişen çorbayı blenderden geçirin.
- Tekrar ocağa alın tuz, karabiber ve dereotunu ekleyin.
- Kısık ateşte karıştırın. Sonra servise hazırdır.