Kereviz Sevdiren Ayvalı Patatesli Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy patates
- 1 küçük boy ayva
- 2 adet büyük boy kereviz
- 1 adet havuç
- 1 büyük boy soğan
- 1 adet limonun suyu
- 2 adet portakalın suyu
- 4 yemek kaşığı zeytin yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 küp şeker
- Kereviz sapları
Kereviz Sevdiren Ayvalı Patatesli Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patates, kereviz, ayva ve havuçların hepsini aynı boyda küp küp kesiyoruz.
- Soğanlarımızı piyazlık soğan tarzında doğruyoruz.
- İlk olarak zeytinyağını ve soğanları bir tencereye alıp bir iki karıştırıp havuçları ekliyoruz .
- 2 dakika karıştırıp sırayla patates, kereviz, ayvaları ekleyip karıştırıyoruz.
- Ardından son olarak portakal suyunu, limon suyunu, şekerleri ve tuzu ekliyoruz.
- İyice ve hafifçe karıştırdıktan sonra son dokunuş olarak kereviz saplarımızı ekliyoruz.
- Tenceremizin kapağını kapatıp, kısık ateşte 25 dakika pişiriyoruz.
- Soğuk yada sıcak olarak servis edebiliyoruz. Afiyet olsun .