Kesilmeyen Şehriyeli Yoğurt Çorbasıi İçin Malzemeler
- Kesilmeyen şehriyeli yoğurt çorbası
- 2 çay bardağı sehriye
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kasıgı un
- 8 kaşık dolusu yoğurt
- 2 lt su
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Nane
- Sıvıyağ
Kesilmeyen Şehriyeli Yoğurt Çorbasıi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tenceremize yağ ve şehriyeyi alıp kavuruyoruz.
- Onlar kavrulurken bir kabin içerisine limon, yumurta, limon suyunu, yoğurt ve suyu ilave ederek blendirdan geçiriyoruz.
- Kavrulan şehriyenin üzerine döküyoruz ve karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca kısık ateşte alıp üzeri için yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı naneyi yakıyoruz ve çorbanın üzerine döküyoruz sonra tuzunu atıp afiyetle yiyoruz.