Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kestaneli Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kestane
- 3 yemek kaşığı toz şeker(isteğinize bağlı artabilir)
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 180 gram bitter çikolata veya
- Çikolata sosu
Kestaneli Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kestaneleri çizelim.
- Üzerini örtecek kadar su koyup tencerede haşlayalım kabuklarından ayıralım.
- Rondodan çekip püre haline getirelim.
- Süt ve toz şeker ilave edip iyice karıştıralım.
- Büyük boy kare borcama kestaneli harcı yayalım.
- Kremalı harcı için tereyağ hariç diğer malzemeleri tencereye alıp karıştıralım orta ateşte pişirelim.
- Ocağın altını kapattıktan sonra tereyağı atalım.
- Kremanın sıcaklığıyla eriyecektir.İyice çırpalım.
- Ilıdıktan sonra kestaneli harcın üzerine döküp yayalım.
- Bitter çikolatayı kırarak bir kaseye alalım.
- Çaydanlığa su koyup ocağa altını yakalım üzerine kase koyup benmari usulü çikolatayı eritelim ( suyun buharıyla çikolata eriyecektir.)
- Kremalı harcın üzerine erimiş çikolatayı dökelim.Buzdolabına kaldıralım.
- En az 5 – 6 saat dinlendirelim afiyet olsun.
Kestaneli Kremalı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
