Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kete Tanımı İçin Materyaller
- 1 litre ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- Alabildiğine un
- 2 paket sanayağ ve bir kaşık tahin eritilir
Kete Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt ,sıvı yağ, şeker ,tuz eritilir.
- Maya eklenir ve yumuşak ele yapışan bir hamur elde edilir mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamur 2 yumruk büyüklüğünde bezeler haline getirilir ve açılır.
- Açılan hamurlar 3 kat halinde ortalarına sos eklenerek dizilir .
- En üstene de sos sürüldükten sonra katlanır.
- Daha sonra 5 parmak büyüklüğünde kesilir, tekrar açılır.
- Açıldıktan sonra köşelerinden ortaya yanlışsız birleştirilir ve biçimi verilir.
- Üzerine yumurta çatalla da biçim verilebilir .
- 180 derecede pişirilir. Afiyet olsun.
