Kfc Tadında Tavuk Tanımı İçin Materyaller
- 1 paket tavuk bonfile yahut kanat, but
- Sade mısır gevreği
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı süt ya da su
- 1 su bardagı un
- 1 çay kasığı köri
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kasığı kimyon
- 2 çay kasığı tuz
- 3 diş sarımsak
Kfc Tadında Tavuk Tanımı Yapılışı
- Tavuk bonfileyi kalın ve çok büyük olmayacak biçimde doğrayın.
- Derin bir kaba baharatları ,yumurtayı, sütü ekleyip sarımsağı rendeleyip karıştırın ve unu katın.
- Un ile birlikte koyu bir kıvam oluşsun cıvık olmasın ki tavukların üzerinde katman halinde kalsın.
- Sosu doğranmış tavuk ile birleştirin 1 gece veya en az 3 saat bekletin.
- Mısır gevreğini göz kararı (2 su bardağı kadar) robotta biraz çekelim çok un üzere olmasın hafif taneli bırakın.
- Solanmış tavuğu mısır gevreğine her yerini batırıp derin bir tencerede kızartın.
- Acı sos, ketçap mayonez ile servis edelim afiyet olsun .