Kfc Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 4 parca tavuk göğüs eti
- Yarım su bardağı un
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 büyük diş sarımsak
- 1 şişe maden suyu
- Tuz,birer çay kaşığı kimyon,tatlı toz kırmızı biber,karabiber,köri
- 1 büyük paket mısır gevreği
Kfc Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuklar iri kareler halinde kesilir.
- Sarımsaklar ezici yardımı ile ezilir.
- Derin bir kapta tavuk hariçindeki malzemeler ve sarımsak karıştırılır ve bir sos haline getirilir.
- Tavuklar bu sosa eklenir.
- Bir saatten az olmamak kaydıyla sosta bekletilir. (bir gece bekletmenizi tavsiye ederim. )bu şekilde buzdolabına konur.
- Başka bir tarafta mısır gevrekleri biraz iri olacak şekilde ezilir.
- Sosta beklettilen tavuklar mısır gevreği ile kaplanır.
- İsterseniz kızgın yağda kızartabilirsiniz.
- Ben fırında pişirmeyi tercih ettim.
- Önceden ısınmış fırında 170 derecede 10 dk ardında kızarana dek 200 derecede pişirilir. Pişme ısısı ve fırın ayarını kendi fırınınızın özelliğine göre ayarlayabilirsiniz.