Kfc Usulü Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 700 gram tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 1 çay kaşığı köri baharatı
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 su bardağı un
- 3 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- Sade mısır gevreği (ben corn flakes kullandım)
Kfc Usulü Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kapta sos malzemelerini koyup güzelce karıştıralım.
- Sosun içerisine jülyen kesilmiş tavuk göğüslerimizi atıp iyice karıştıralım.
- Üzerini streç filmle kapatalım ve bu şekilde dolaba kaldıralım. En az 2 saat dolapta dinlendirelim. (Ben bir gece dolapta beklettim sos ile iyice özdeşleşmesi için)
- Diğer taraftan mısır gevreklerini buzdolabı poşetine koyup merdane ile ezelim.
- Dolapta dinlenen tavuklarımızı mısır gevreğine bulayıp kızgın yağda kızartalım.
- Dilerseniz fırında da yapabilirsiniz afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.