Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 200 gram kıyma
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 dilim ekmek
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak patates ve soğan rendelenip suyu sıkılır.
- Ardından bütün gereçler derince bir kapta güzelce yoğrulur.
- Buzdolabında 1 saat dinlendirilir.
- Daha sonra köfteler şekillendirilip bol ve kızgın yağda kızartılır.
- Önce yağlı kağıda aldığınız köfteleri sıcak sıcak servis edebilirsiniz.Afiyet olsun ????.