Kinoalı Yeşil Mercimekli Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak kinoa
- 1 bardak yeşil mercimek
- 3 adet cherry domates
- 100 gram maydanoz
- 100 gram dereotu
- 1/2 (yarım) adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 bardak su(haşlamak için)
Kinoalı Yeşil Mercimekli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kinoaları iyice yıkayın.
- Ardından sıcak suda biraz bekletip süzün.
- Bir tencerede üzerini 2 parmak kadar geçecek şekilde su ekleyerek haşlamaya bırakın.
- 10-15 dk sonra tüm suyunu çekecektir.
- Çektikten sonra derin bir kaba alıp soğumaya bırakın.
- 1 bardak yeşil mercimeği üzerini geçecek kadar su ekleyin ve haşlamaya bırakın.
- Haşladıktan sonra aynı şekilde mercimekleri de süzüp soğumaya bırakın.
- Tüm malzemelerimiz soğuduktan sonra kinoaların üzerine haşladığınız mercimeği ekleyin.
- Domates,maydanoz,dereotunu ekleyin, karıştırın.
- Tuz,limon,zeytinyağı ve nar ekşisini de ekleyin karıştırın. Afiyet olsun .