Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kır Pidesi

Kır Pidesi
0
23

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
kir-pidesi.jpg

Kır Pidesi Tanımı İçin Gereçler


Hamuru için:
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru maya
  • 6-7 su bardağı un ( yumuşak bir hamur olacak denetimli koyun)
İçi için:
  • Yarım kg kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 adet domates
  • 1’ er çay kaşığı karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
  • Tuz
  • Yağ
Üzeri için:
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kır Pidesi Tanımı Yapılışı

  1. Hamurumuz için gereçlerimizi kabımıza alıp güzelce yoğurup yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edelim.
  2. Hamurumuzun üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalandıralım.
  3. İçi için sebzelerimizi küçük küçük doğrayalım ve bir kaba alalım.
  4. Üzerine kıymayı, yağı, baharatları ve tuzu ek edip yeterlice karıştıralım.
  5. Mayalanan hamuru bezelere ayırıp un yardımıyla uzunlamasına açalım.
  6. İçerisine hazırladığımız harçtan koyup yanlardan içe hakikat katlayarak üzerini kapayalım.
  7. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
  8. Üzerine yumurta, yağ ve yoğurdu karıştırıp sürelim.
  9. Evvelce ısıttığımız 175 derecelik fırınımızda pişirelim.
Enfes pidelerimiz servise hazır????????‍????.

Afiyet olsun ????.
 

Similar threads

Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı su1 paket instant maya1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar un İç harcı için; 400 gram kıyma3 orta boy domates2 orta boy soğan2 adet biber1 tatlı kaşığı tuz Kır Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle hamurumuzu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
Kıymalı Kır Pidesi Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 3 yemek kaşığı yoğurt2 yemek kaşığı teremyağ tereyağda olur1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şeker1 paket instat maya2 su bardağı ılık suAlabildiği kadar un İç harcı için; 500 gram kıyma2-3 adet biber4-5 adet soğanPulbiberKarabiberTuzİsteğe...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
Kır Pidesi Tanımı İçin Materyaller 3,5 su bardağı su1 yemek kaşığı maya (silme)1 yemek kaşığı toz şeker2 tatlı kaşığı tuz2 yemek kaşığı sıvı yağ7 su bardağı un (unu denetimli ekleyin ) İç harcı için 450 gram kıyma3 adet sivri biber1 adet kapya biber1 büyük soğanBir ölçü maydanoz1 büyük domates...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Kır Pidesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık süt1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı toz şeker2 yemek kaşığı sıvı yağ1 paket kuru mayaUn İç gereci kıymalı harç için 300 gr kıyma2 âdet kuru soğan2 adet kapya biberMaydanoz1 diş sarımsak1 yemek kaşığı salça4 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
62
Kır Pidesi Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı süt2 su bardağı suYarım çay bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı toz şeker1 paket instant mayaUn (Hafif ele yapılan yumuşak bir hamur olmalı) İçi İçin 500 gram dana kıyma2 büyük uzunluk soğan2 adet çarliston biber1 adet kapya biber3...
Cevaplar
0
Görüntüleme
23
858,478Konular
981,298Mesajlar
29,564Kullanıcılar
fg gvSon üye
Üst Alt