Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kırmızı lahana
- Yarım kilo süzme yoğurt
- Bir kaç tatlı kaşığı mayonez
- Zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
Kırmızı Lahana Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahana ortadan ikiye bölünür.
- Yarısını ve diğer yarısından da biraz keserek ince bir şekilde doğradım.
- Biraz tuz ekip yumuşaması için beklettim.
- Daha sonra duruladım ve bir tencerede sıvı yağ ile soteledim (yumuşayınca kadar.)
- Sonra soğumaya bıraktığım lahanayı ;süzme yoğurdu su ile açtıktan sonra soğuyan lahana ve bir kaç kaşık isteğe bağlı mayonez ekledim .
- Sarımsak rendeleyip karıştırdım. ????