Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kırmızı lahana
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sirke
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahanamızı ince ince doğrayalım.
- Derin bir kaba alıp 1 tatlı kaşığı tuz ile iyice harmanlayalım.
- 10 dakika bekletelim.
- Beklettiğimiz lahanalarımızı kavanozlara bastırarak yerleştirelim.
- Uygun bir kapta 1 su bardağı su, 1 su bardağı sirkeyi ve 1 tatlı kaşığı limon tuzunu da ilave edip karıştıralım sirkeli karşımı dökelim kapağı sıkıca kapatalım.
- 3-4 gün buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun.