Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kırmızı Mercimek Çorbası(Tam Ölçü)

Kırmızı Mercimek Çorbası(Tam Ölçü)
0
33

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
kirmizi-mercimek-corbasitam-olcu-5.jpg

Kırmızı Mercimek Çorbası(Tam Ölçü) Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 tane patates
  • 1 tane havuç
  • 1 tane soğan
  • 2 diş sarımsak(büyükse 1 tane)
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Kırmızı biber 7-8 su bardak su
  • 1 su bardağı tavuk suyu yada 1 tane tavuk suyu bulyon
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 temek kaşığı sıvı yağ

Kırmızı Mercimek Çorbası(Tam Ölçü) Tanımı Yapılışı

  1. Kırmızı mercimeğimizi güzelce yıkayıp düdüklü tenceremizin içine alalım.
  2. Patatesi soğanı havucu soyup çok küçük olmayan kesimlere ayıralım .
  3. Sarımsağın da kabuklarını soyup yıkayıp hepsini birden düdüklü tenceremizi alalım.
  4. Üzerine 7 bardak su koyup düdüklü tenceremizin kapağını kapatalım 15-20 dakika pişirelim.
  5. Düdüklü tencerenin altını kapatınca biraz bekleyelim soğuduktan sonra el bilendirıyla püre haline getirelim.
  6. Öteki bir tencerede tereyağını alıp eritelim sıvı yağı koyalım bir yemek kaşığı unla birlikte kavuralım.
  7. Kavrulan unun üzerine salçayı ekleyelim.
  8. Püre haline gelmiş olan kırmızı mercimeği tencerenin içine alalım.
  9. Varsa bir su bardağı tavuk suyu ya da tavuk suyu bulyonu ekleyebilirsiniz.
  10. Kaynadıktan sonra kıvamına nazaran su ekleyebilirsiniz.
  11. Tuzunu ekleyip 5 dakika fokur fokur kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım.
Sıcak sıcak limonla birlikte servis yapalım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun????????????.
 
858,499Konular
982,579Mesajlar
30,345Kullanıcılar
mikoSon üye
Üst Alt