Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kırmızı Mercimek Köftesi

Kırmızı Mercimek Köftesi
0
34

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
kirmizi-mercimek-koftesi-1.jpg

Kırmızı Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1.5 su bardağından biraz fazla su(suyu eksik gelirse sonradan ek edebilirsiniz.)
  • Yarım su bardağı köftelik bulgur
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Yarım çay kasığından az karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Maydanoz

Kırmızı Mercimek Köftesi Tanımı Yapılışı

  1. Mercimekleri yıkayıp bir buçuk su bardağı su ile ocağın en küçük gözünde kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirelim. (kaynadığında köpürüp taşabilir dikkat edelim)
  2. Piştikten sonra bulguru ekleyip karıştırın , biraz dinlensin.
  3. Tavada küçük doğranmış soğanları yağda kavuralım salçaları ek edip kavuralım.
  4. Baharatlarını ekleyelim. Dinlenen mercimekli bulgurlu karışıma sosu ekleyip yoğuralım en son maydanozu ekleyip yoğuralım.
Afiyet olsun.
 
858,498Konular
982,569Mesajlar
30,316Kullanıcılar
dehadehaSon üye
Üst Alt