Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kırmızı Mercimek Köftesi

Kırmızı Mercimek Köftesi

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
kirmizi-mercimek-koftesi.jpg

Kırmızı Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1,5 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 6 kısım kurusoğan
  • 1/2 (yarım) demet maydanoz

Kırmızı Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. 1 su bardağı bardağı kırmızı mercimeğimizi yıkayıp 3 su bardağı su ile haşlıyoruz.
  2. Derin bir kaba 1,5 su bardağı inçe bulgurumuzu koyuyoruz.
  3. Tavada ince olarak doğradığımız kuru soğanımızı sıvı yağ ile kavuruyoruz.
  4. Üzerine salçalarımızı ek edip sosumuzu hazırlıyoruz.
  5. Taze soğanlarımızı ve maydanozlarımızı inçe doğruyoruz.
  6. Haşlanan kırmızı mercimeği bulgurun üzerine ek edip kapağını kapatıp 20 dk bulgurun şişmesini bekliyoruz.
  7. Akabinde içine hazırladığımız sosumuzu baharatları ve tazesoğan ile maydanozu ek edip yoğuruyoruz.
  8. Dilediğimiz hali verip yeşillik ve limon ile servis ediyoruz. Afiyet olsun????.
Kırmızı Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,475Konular
981,260Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt