Kırmızı Mercimekli Sebzeli Brokolili Kereviz Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı kırmızı mercimek (300 ml bardak)
- 1 tane büyük uzunluk soğan
- 1 kahve bardağı sıvı yağı
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 3 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize de göre)
- 1 tane orta uzunluk patates
- 2 tane havuç
- 1 tane küçük kereviz
- 6 tane kısım brokoli
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığından fazla kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3.5 lt su
Kırmızı Mercimekli Sebzeli Brokolili Kereviz Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle büyük uzunluk bir tencere alalım.
- Bütün gereçlerimizi soyalım, yıkayalım, küp küp doğrayalım.
- Öncelikle doğramış olduğumuz soğanı tencereye alalım, daha sonra üzerine havuç ,kereviz, brokoli, patatesi ekleyelim.
- daha sonra sıvı yağı, zeytin yağı ,tuz ve sarımsağı tüm olacak formda ekleyelim.
- Su bardağında ölçmüş olduğumuz kırmızı mercimeği süzgece dökerek yıkayalım ve tencereye dökelim.
- En son da suyu ekleyip bütün gereçlerin pişmesi için ocağa alalım.
- Pişen çorbanın üzerine baharatları ekleyelim ve blenderdan geçirelim.
- Çorbamız servise hazır şimdiden deneyecek olan herkesin ellerine sıhhat ????. Afiyet bal şeker olsun inşallah ????????????????. Deneyenlere de çok teşekkür ederim ????????.
Kırmızı Mercimekli Sebzeli Brokolili Kereviz Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı