Kırmızı Üzüm Suyu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo kırmızı üzüm
- 3,5 su bardağı toz şeker
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı (10 gr) tereyağı
Kırmızı Üzüm Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Üzümler saplarından ayrılıp büyükçe kaba konup yıkanır.
- Tencereye kat kat bir üzüm bir şeker olarak konur ve 1 saat bekletilir.
- Ocağa alınır ve şeker eriyene kadar karıştırılarak kaynatılır.
- Kaynayınca altı kısılır ve arada karıştırılarak yarım saat daha pişirilir.
- Tereyağı konup karıştırılır.
- Limon suyu da eklenip 5 dk daha kaynatılır.
- Blenderdan geçirilir, süzülerek sürahilere boşaltılır.