Kirpi Kurabiye

Kirpi Kurabiye Tarifi İcin Malzemeler Cocuklarımızın beğenerek yediği kurabiyeyi sizlere de paylaşmak istedimDeneyip yorum atan arkadaşlara şimdiden teşekkur ederim


*125 gr teremyağ
*1 cay fincanı sıvı yağ
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı pirinc unu
*3, 5 su bardağı un
*1 cay kaşığı karbonat
*1 tane yumurta

Ortasındaki hamur icin


*3 yemek kaşığı keciboynuzu unu yada 2 corba kaşığı kakao (Ben besleyici olduğu icin keciboynuzu ununu tercih ediyorum cocuklar icin)

Kirpi Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Bir kasede yumurta, şeker, teremyağ ve sıvı yağ karıştırılır
*Sirke, karbonat, pirinc unu eklenir
*3 bardak un ile hamur yoğrulur
*İcine kakaolu yapmak icin portakal buyukluğunde bir hamur ayrılır
*Kalan yarım bardak unu da ilave edip yumuşacık bir hamur elde edelim
*Portakal buyukluğundeki hamura keciboynuzu unu veya kakao katıp yoğuralım (sert olursa 12corba kaşığı sut ekleyebilirsiniz)
*Hamurumuza bir parca alıp yuvarlak acalım icine bilye buyukluğunde kakaolu hamur koyup kapatalım
*Yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine yerleştirelim
*Onceden ısıtılmış fırında pişirelim

Afiyet olsun )