Kış Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo brokoli
- 1 orta boy karnabahar
- 5 adet havuç
- 2 adet limon
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yeterince su
Kış Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tenceremize suyumuzu koyarak kaynatıyoruz.
- İçerisine ilk önce karnabaharımızı koyarak yumuşamasını sağlıyoruz.
- Kaynayan suyun içerisine karnabahardan sonra, brokoli ve havuçlarımız da ekleyerek yumuşamasını sağlıyoruz.
- Daha sonra iki limonumuzu sıkarak hazırlıyoruz. Haşlamış olduğumuz sebzeleri salata kasesine seriyoruz.
- Sıkmış olduğumuz limonların üstüne zeytinyağımızı ekliyoruz. Üzerine tuzumuzu ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
- Sebzelerin üzerine sosumuzu gezdiriyoruz ve afiyetle yiyoruz. Gerçek lezzetler.