Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1.5 su bardağı sıcak su
- 1 diş sarımsak
- 1 .5 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet limon suyu
- Yarım su bardağı nar ekşisi
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 6-7 adet marul
- 1 demet maydanoz
- 3 dal yeşil soğan
- 2 adet domates
Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı köftelik bulguru bir kap içerisine alın.
- Üzerine salça, sarımsak ve baharatları ekleyip sıcak suyu dökelim. 10 dakika bekletelim.
- Bu sırada yeşillikleri ince bir şekilde doğrayalım.
- Daha sonra dinlenen bulguru yoğurup ,üzerine yeşillikleri ekleyelim.
- Ardından zeytin yağı,limon ve nar ekşisini döküp karıştıralım.
- 2 adet domatesi küp küp doğrayın en son kısıra ekleyelim, karıştıralım.( Domates kısırı sulandırmaması için en son ekleyelim). Afiyet olsun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.