Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kısır

Kısır

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
kisir.jpg

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 çay bardağı bulgur(kişi başına 1 çay bardağı yeterlidir)
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 küçük boy kuru soğan
  • 4 diş kuru sarımsak(tazesi olduğunda 5 dal taze sarımsak kurunun yerine)
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağ nane
  • 5 tane yeşil soğan
  • 6 tane marulun en orta göbek yerinden
  • 6 domates (bulgur yumuşayana kadar kaç tane domates alırsa )
  • Nar ekşisi, sıvı yağ veya zeytinyağı

Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle bulguru kısır yoğurma kabına kişi sayısına göre koyalım.
  2. Soğanı ve sarımsağı üzerine doğrayalım.
  3. Salçaları ekleyip bulgurla salça birbirine özdeşleşsin 2- 3 dakika yeter.
  4. Daha sonra kabuğunu soyduğumuz domatesleri yavaş yavaş ekleyelim bulgur yumuşayana kadar yoğuralım.
  5. Yeşillikleri ince ince doğrayalım.
  6. Bulgur yumuşayınca nar ekşisini ekleyip biraz daha yoğuralım.
  7. Yeşilliklerini ekleyip yağını koyup yeşillikleri ezmeden elimizle karıştıralım.
  8. Yanında domates, marul, salatalık ve turşu ile servis yapalım yağ ve ekşi sizlerin damak tadınıza kalmış. Afiyet olsun.
Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
981,705Mesajlar
29,777Kullanıcılar
veybekSon üye
Üst Alt