Kışlık Acı Sos Tanımı İçin Materyaller
- 5 kg bursa domates (İsteyen olağan domates kullanabilir)
- Yarım kg kırmızı kapya biber
- Yarım kg tatlı biber
- İsteğe bağlı acı biber
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı fesleğen
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı kekik
- 2 tatlı kaşığı elma sirke
Kışlık Acı Sos Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Büyük bir tencerede incecik çektiğimiz domates ve biberleri kaynatmaya başlıyoruz.
- Sarımsak ve baharatları ekleyip.
- Suyunu çekene kadar kaynatın. Afiyet olsun ????????????