
Kışlık Domates Konservesi Tanımı İçin Materyaller
- 10 kilo domates
- Yarım kilo kırmızı biber
- Yarım kilo yeşil biber
- 6 kesme şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kışlık Domates Konservesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Domatesleri yıkayıp ikiye bölüyoruz.
- Sonra başlarını kesiyoruz.
- Robottan geçiriyoruz domatesleri ben soymuyorum çok bi farkı olduğunu düşünmüyorum hem kabukları yararlı hemde bu formda daha kolay.
- Sonra tencerenin içine yağı ekliyoruz robottan geçirdiğimiz domates ve biberleri ekleyip tuzu ve şekeri ekliyoruz.
- Kaynayana kadar altı açık kaynadıktan sonra kısık ateşte yoğunlaşana kadar pişiriyoruz.
- Sonra sıcakken kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatıyoruz.
- Daha sonda zıt çevirip soğumasını bekliyoruz. Şimdiden herkese afiyet olsun
.