Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kışlık İslim (Kürdan) Kebabı İçin Patlıcan

Kışlık İslim (Kürdan) Kebabı İçin Patlıcan
0
31

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
kislik-islimkurdan-kebabi-icin-patlican.jpg

Kışlık İslim (Kürdan) Kebabı İçin Patlıcan Tanımı İçin Materyaller

  • 12 adet patlıcan
  • 12 adet biber
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Kışlık İslim (Kürdan) Kebabı İçin Patlıcan Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle patlıcanlarımızın sapını kesip alacalı soyup tuzlu suya koyalım. 20 dakika bekletelim.
  2. Daha sonra çıkarıp yıkayalım kuruduktan sonra dikey her bir patlıcandan 4 adet kesim çıkacak formda bölelim, çok hafif tuzlayalım.
  3. Kızgın sıvı yağda kızartalım.
  4. Biberleri de yıkayıp kızgın yağda hafif kızartalım.
  5. Kızardıktan sonra soğumaya bırakalım.
  6. Patlıcan ve biber soğuduğunda buzdolabı poşetine 1 yemeklik yetecek kadar dolduruyoruz.
Havasını alıp buzluğa kaldıralım.
 
858,505Konular
982,717Mesajlar
33,056Kullanıcılar
forumdas1Son üye
Üst Alt