Kıvamına Bayılacağınız Nefis Patates Püresi (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 3 büyük uzunluk patates
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı süt
- 4 çay kaşığı tuz (2 kaşığı haşlarken)
- Silme tatlı kaşığı karabiber
Kıvamına Bayılacağınız Nefis Patates Püresi (Videolu) Tanımı Yapılışı
- Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küçük modüllere ayırıp tencereye koyuyoruz.
- Üzerini geçecek kadar su ve tuz ekleyip kapağını kapatıp kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynamaya yakın kapağını aralıyoruz.
- Haşlandıktan sonra süzüp içine süt, tuz, karabiber ekleyip blenderdan geçiriyoruz.
- Daha sonra kaşar peynirini ekleyip büsbütün eriyene kadar karıştırıp servis yapıyoruz.