elektronikci
FD Üye
Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 150 gram yumuşak tereyağı ya da margarin
- 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
- 1 küçük çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 pk vanilya
- 1 pk kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- Aldığı kadar un
- 4 rendelenmiş elma
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 (yarım) su bardağı kıyılmış ceviz
- Pudra şekeri
Kıyır Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İçi için elmalar şekerle birlikte yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- Altı kapatılır, tarçın ve ceviz eklenir karıştırılır.
- Hamur için malzemeler karıştırılır.
- Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.
- Hamurdan parçalar alınır içine soğuyan elmalı içten koyulur. İstenen şekil verilir.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- 150 derecelik önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir.
- Fırından çıkarılır soğuyunca pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun. ????.