Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı (Oda ısısında )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine )
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı ufalanmış peynir
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (Kontrollü koyun )
- Ayırdığımız yumurta sarısı
- Çörek otu
Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Peynir dahil bütün malzemeleri bir kaba alalım unu kontrollü koyarak yoğuralım.
- Güzel yoğurmak önemli yumuşak ele yapışmayan hamur elde edelim.
- Cevizden büyük parçalar kopartarak elimizle şekil verelim, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarısını sürüp, çatalla iz verip, çörek otu serpelim.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.
