Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı tereyağ (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3-4 su bardağı un (Kontrollü olarak koyun)
- Çörek otu
- Beyaz peynir
Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Malzemeleri karıştırma kabına koyup güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Mandalina büyüklüğünde bezeler alıp içine beyaz peynir koyuyoruz.
- Kapatıp şekil verip tepsiye yerleştiriyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirip 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz, kıyır kıyır bir lezzet ????????,afiyet olsun .