Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram bezelye (Konservede olabilir)
- 2 orta boy patates
- 1 orta boy havuç
- 1 küçük boy kuru soğan
- 100 gram dana kıyma
- 1 su bardağına yakın domates sosu
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığına yakın tuz
- Biraz karabiber ve kırmızı toz biber
- 2 su bardağı sıcak su
Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce bezelyelerimizi yıkayıp süzüyoruz ve patates ile havucumuzu da yıkayıp soyup küçük küçük doğruyoruz.
- Derin bir tencerede sıvı yağımızla birlikte doğranmış kuru soğanımızı kavurup domates sosumuzu ekliyoruz.
- Ardından salçalarımızı, tuzumuzu ve baharatlarımızı da ekledikten sonra kıymamızı ilave edip yaklaşık 5 dakika karıştırıp kavuruyoruz.
- Kıymalı karışımımız hazır olduktan sonra patates, havuç ve bezelyemizi de ilave edip biraz soteliyoruz ve 2 su bardağı sıcak suyumuzu yemeğimize ilave edip karıştırıyoruz. önce yüksek ateşte pişiriyoruz.
- Yemeğimiz harlı şekilde kaynamaya başlayınca, altını orta ateşe alıp yaklaşık 20 dakika kontrollü olarak pişiriyoruz. Afiyetler olsun.
