teknolojiuzmani
FD Üye
Kıymalı Bürüksel Lahana Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg brüksel lahanası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 orta boy soğan
- 150 gram yemeklik kıyma
- 2 adet domates rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
Kıymalı Bürüksel Lahana Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle küp küp doğradığımız soğanlarımızı kavuruyoruz.
- Sonra kıymamızı ekliyoruz, rengi değişene kadar kavuruyoruz.
- Domates rendesi ve salçamızı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
- Sonra brüksel lahanamızı ekleyip üstüne çıkacak kadar sıcak su ekliyoruz.
- Tuzunu karıştırıp kapağını kapatıyoruz.
- Pişerken suyunu kontrol edelim. Brüksellerimiz piştiğinde altını kapatalım.