Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kıymalı Kol Böreği (Sarıyer Böreği)

Kıymalı Kol Böreği (Sarıyer Böreği)
teknolojiuzmani
0
61
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
kiymali-kol-boregi-sariyer-boregi.jpg

Kıymalı Kol Böreği (Sarıyer Böreği) Tarifi İçin Malzemeler
  • 1,5 su bardağı su
  • 4-5 bardak un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için;
  • 300-400 gram kıyma
  • 3 büyük soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Toz biber
  • 150 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Kıymalı Kol Böreği (Sarıyer Böreği) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamur mantı hamutuna yakın sertlikte yoğurulur. 20 dakika dinlenir.
  2. Büyük servis tabağı büyüklüğünde açılıp her bir bezenin arası 2-3 kaşık sıvı yağ-tereyağ karışımı ile yağlanır. 20 dk daha dinlenir.
  3. Tek tek bezeler yağlanmış tezgaha alınır. Elimiz de bolca yağlanır. Hafif hareketlerle çekiştirilerek açılır. Her tarafından azar azar çekeriz.
  4. Yağlı olması sayesinde yırtılmadan incelerek açılmış olur. Alttaki tezgahın deseni belli olacak kadar inceldiğinde açılan hamur ikiye katlanır üzerine birkaç kaşık yağ serpiştirilir. katladığımız kısma ince uzun şekilde iç harç yayılır (Fotoğraflarda mevcut)
  5. Hafif bolca sarılır ve tepsiye dizilir. Üzerine yumurta vs birşey sürmeden 200 derece fanlı fırında pişirilir. Ters çevrilerek servis yapılır.
Kıymalı Kol Böreği (Sarıyer Böreği) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Nefis Domates Sosuyla Güveçte Kaşarlı Köfte Ev Yapımı Simit

Similar threads

B
Kıymalı Sarıyer Böreği
Kıymalı Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler 16 yaprak baklavalık yufka300 gram kıyma1 adet büyük soğanTuz, karabiber3 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağıYarım su bardağı sütYarım çay bardağı sıvı yağ Kıymalı Sarıyer Böreği Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
bilgisayarci
B
B
Sarıyer Böreği (Kıymalı)
Sarıyer Böreği (Kıymalı) Tarifi İçin Malzemeler 25 adet baklavalık yufka İç harcı için; 500 gram kıyma1 adet orta boy soğanyarım çay bardağı sıcak suyeteri kadar tuzyarım yemek kaşığından biraz fazla domates salçası2.5 çay kaşığı tatlı toz biber2 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiberyarım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
bilgisayarci
B
S
Sarıyer Böreği
Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler 25 adet baklavalık yufka300 gram kiyma1 kuru soğanTuzKarabiber Sosu için; 1 su bardağı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağ Sarıyer Böreği Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuru soğan ve kıymayı güzelce kavuralım. Tuz ve karabiber...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
seocu
S
D
Kıymalı Sarıyer Böreği (Videolu)
Kıymalı Sarıyer Böreği Tarifi İçin Malzemeler Hazır baklavalık yufka Sosu için; 1 su bardağı süt1 çay bardağı zeytinyağ1 yemek kaşığı sirke İç harcı; 300 gram kıyma3 yemek kaşığı sıvı yağ2 adet kuru soğan1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı tuz Kıymalı Sarıyer Böreği Tarifi Nasıl Yapılır? Not...
Cevaplar
0
Görüntüleme
48
dadaş
D
T
Sarıyer Böreği
Sarıyer Böreği Tanımı İçin Malzemeler 1 paket baklavalık yufkaYarım kg kıyma ( isteğe nazaran beyaz peynir lor peynirlide olabilir )2 adet kuru soğan1 yemek kaşığı dolusu kuş üzümüTuz, karabiber1 yemek kaşığı tereyağı1 çay kaşığı mahlep Yufkanın ortasındaki sos için; 2 yemek kaşığı tereyağı1 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
18
teknolojiuzmani
T
858,496Konular
981,848Mesajlar
29,894Kullanıcılar
fjdjdjdjdjfjdhSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt