Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kıymalı Mercimek Köftesi (Farklı Lezzet)

Kıymalı Mercimek Köftesi (Farklı Lezzet)
0
36

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
kiymali-mercimek-koftesi-farkli-lezzet.jpg

Kıymalı Mercimek Köftesi (Farklı Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Haşlamak için üzerine çıkacak kadar sıcak su
Sosu için;
  • 250 gram orta yağlı kıyma
  • 2 baş kuru soğan
  • Bir yemek kaşığı domates salçası
  • Bir yemek kaşığı acı biber salçası
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Pul biber tuz karabiber 7 bahar
  • Maydanoz
  • Bir tane büyük
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • Süslemek için marul (misafirim acil gelince evde yoktu kullanmadım)

Kıymalı Mercimek Köftesi (Farklı Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk önce mercimeği temiz yıkayalım, üzerine çıkacak kadar sıcak su alıp yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  2. Piştikten sonra altını kapayalım ince bulguru ekleyip karıştıralım yarım saat bu şekilde beklesin diğer taraftan kıyma ve yağı tavaya alalım suyunu çekene kadar pişsin.
  3. Daha sonra ince kıyılmış soğanları ekleyelim rengi çıkana kadar kavrulsun her iki salçayı da ekleyelim baharatları da ilave edelim az kavrulsun.
  4. Bir çay bardağı sıcak su ekleyelim 5 dakika pişsin dinlenen mercimek harcına sosunu katalım kaşıkla karıştıralım ????
  5. Maydanozuda ekleyelim sıcaklığı çıktıktan sonra elimizle rengini alana kadar karıştıralım.
  6. Servise hazır hale gelmiştir yapacak arkadaşlara afiyet olsun.Gerçekten farklı bir lezzet ağızda çok güzel bir tat bırakıyor.

Kıymalı Mercimek Köftesi (Farklı Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

 
858,481Konular
981,442Mesajlar
29,603Kullanıcılar
_yunusok_72Son üye
Üst Alt