Kıymalı Patates Tanımı İçin Gereçler
- 4 adet orta uzunluk patates
- 1 adet kuru soğan
- Birazcık kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber
- Kırmızı toz biber
- Üzerini geçecek kadar sıcak su
Kıymalı Patates Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak yağlar ile soğan kavrulur soğan hafif pembeleşince üzerine salçaları ekleyelim.
- Hafif kavrulduktan sonra üzerine patatesleri ekleyelim. Üzerine baharatları koyalım ve pişmeye bırakalım.
- Biraz piştikten sonra suyunu ekleyip kıymasını da koyduktan sonra kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
- Piştikten sonra üzerine dekor gayeli maydanoz konulabilir. Herkese afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.