Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kıymalı Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 8 adet orta boy patates
- 5 adet yeşil biber
- 5 adet domates
- 1 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Kıymalı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kıyma, tuz, pul biber, karabiber derin bir kabın içinde yoğurup bir kenara bırakıyoruz.
- Patatesleri soyup, yuvarlak bir şekilde doğradıktan sora bir dilim patates, bir miktar kıyma şeklinde sıralı olarak görseldeki gibi tepsiye diziyoruz.
- Yeşil biberi her birini 3-4 parçaya bölerek tepsinin orta kısmına bırakıyoruz.
- Üzerine ince uzun doğranmış 1 adet soğanımızı ekledikten sora dilimlenmiş domatesleri en üste gelecek şekilde koyarak biber ve soğanı saklıyoruz ki fırında biber ve soğan yanmasın.
- En son bir bardak su ile eritmiş olduğumuz salçamızı sora sıvı yağımızı üzerinde gezdiriyoruz.
- Önceden 250 derece de ısınmış fırına veriyoruz. Afiyet olsun????
