Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kıymalı Pide (Etli Pide)

Kıymalı Pide (Etli Pide)
elektronikci
0
23
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69

Kıymalı Pide (Etli Pide) Tanımı İçin Malzemeler
  • 2,5 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kilo un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
İçi için;
  • Yarım kilo yağlı kıyma
  • Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 2 adet iri uzunluk kuru soğan
  • 5-6 adet sivri biber
  • 4 adet domates
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Pul biber
  • Kara biber

Kıymalı Pide (Etli Pide) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yoğurma kabına ılık suyumuzu şekeri sıvı yağ ve mayayı alıp, eriyene dek karıştıralım.
  2. Sonra unu ve tuzu ek edip, kulak göğsünden daha yumuşak, ele biraz yapışacak bir hamur elde edelim.
  3. Ben makinada yoğurdum daha çabuk oluyor varsa sizinde daha düzgün olacaktır yoksa elinizle yoğurabilirsiniz.
  4. Hamuru yoğurunca 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
  5. Hamurumuz mayalanana kadar bizde iç harcımızı hazırlayalım. Soğan, ve biberleri mutfak robotunda çekelim.  Domateslerimizide tıpkı formda.
  6. Kıymamızıda ekleyip, tüm baharatları katarak güzelce yoğurarak karıştıralım.
  7. Mayalanan hamurumuzdan mandalinadan biraz büyük bezeler alalım.
  8. Hamuru tezgahta incecik uzun olacak şekilde açalım.
  9. Açtığımız hamurumuzun üzerine iç harcımızdan koyalım elimizle her tarafına yayalım. Yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine yerleştirelim bu süreci direk olarak tepsidede yapabilirsiniz daha kolay olur.
  10. Önceden ısıtılmış alt üst ayar 22 derecede fırının alttan ikinci rafında 10 dk pişirip fırından alalım (Kontrollü pişirelim zira her fırın farklıdır)
  11. Pişen pidelerimizi ince ince kesip servis tabağına alalım maydanoz ve limonla sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
Kıymalı Pide (Etli Pide) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Edirne Peynirli Börek Haşhaşlı Yeşil Mercimekli Çıtır Börek (Mutlaka Deneyin) (Videolu)
858,476Konular
981,262Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt