Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kıymalı Rulo Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane orta boy patates
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
- Tuz
- 2 adet yumurta
- 400 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 2 tane yeşil biber
- 1 tane domates
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
Kıymalı Rulo Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri rendeleyin suyunu sıkın.
- Derin bir kaseye alıp üzerine; Yumurta, kasar peyniri ve baharatları ekleyip karıştırın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın.
- 180 derecede kızarana kadar pişirin ( hafif pembeleşsin).
- Kıymayı kavurun. Üzerine yemeklik doğranan soğanları ekleyin.Kavurmaya devam edin.
- Biberi ve domatesi de ince bir şekilde doğrayıp kavurmaya devam edin.
- Baharatları ekleyip 1 su bardağı su ekleyip pişirin.
- Patates piştiğinde fırından çıkarın.
- Pişen kıymalı harcı üzerine döküp rulo şeklinde sarın.
- Beşamel sosu hazırlayın.Tencereye; tereyağı ekleyin eridiğinde 1 yemek kaşığı unu ilave ederek un kokusu çıkana kadar kavurun.
- Üzerine sütü de ilave edip hızlıca çırpın.
- Rulo yaptığınız patatesin üzerine dökün.
- Tekrar fırına verip üzeri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.
Kıymalı Rulo Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
