Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kıymalı Sulu Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller
- 4 adet patates
- 200 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 1 adet soğan
- 1 adet küçük uzunluk kapya biberi
- 1 adet küçük sivri biber
- 1 adet et suyu tablet
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- İsteğe nazaran tuz
- 3-4 bardak su
- Yarım çay bardağından daha az sıvı yağ
- Bir küçük diş sarımsak
Kıymalı Sulu Patates Yemeği Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle yağımızı tencereye koyalım üzerine küçücük doğranmış soğanları ekleyelim.
- Daha sonra küçük küçük doğradığımız biberleri ekleyelim v kavuralım beş dakika kadar.
- Daha sonra üzerine koymasını ekleyelim ve kavuralım iki dakika.
- Daha sonra salçasını ekleyelim bi beş dakika bu türlü kavuralım.
- Daha sonra küp küp doğranmış patatesleri ekleyelim üzerine bi beş dakika da patatesi ile kavuralım. Bu sırada ister doğranmış ister rendelemiş olduğunuz sarımsağı ekleyin.
- Üzerini geçecek kadar suyunu ekleyin daha sonra pul biber karabiber tuz ve et suyunu katip karıştırın bir sefer ve kaynamaya bırakın.
- Patateslerini denetim edin pişmişse yemeğiniz hazır. Afiyet olsun
.
Not: suyunu kendiniz ayarlayın sulu yemeğe nazaran.
Püf noktaları:.
Et suyunu bir bardakta kaynar suyla ezip eritip o biçimde katarsanız daha yeterli olur.
Kapya biberleri minik minik doğrayın çok büyük olunca bu lezzeti yakalayamazsınz.
Kıymayı kavurmasan patatesleri eklemeyin mutlaka.
Kıyma biber ve soğanlar kavrulmalı evvel.
Soru ve teklifleriniz olursa yorum kısmında benim le paylaşmayı lütfen unutmayın sevgiler sağlıklı günler.
????????????????????????????????????.
