iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*4 çorba kaşığı toz tarhana
*100 gr kıyma
*6 diş sarımsak
*5 su bardağı su
*1 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı kaya tuzu
Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak 4 yemek kaşığı tarhanamızı 3 su bardağı su ile toz tarhana suda eriyene kadar karıştıralım Tereyağı tencereye alıp, üzerine doğradığımız samımsaklarımızı ekleyip, 2 dk karıştıralım Daha sonra kıymamızı da ekleyelim ve kavuralım 10 dk kadarArkasından tuzumuzu ve salçamızı ekleyelim bir 5 dk daha karıştırıp, sulandırdığımız tarhanamızı ve kalan 2 bardak suyumuzu ekleyelim Altı kısık olarak 20 dk ara ara karıştıralım Kaynamaya başlayınca altını kapatalım Çorbamız hazır, afiyet olsun
*4 çorba kaşığı toz tarhana
*100 gr kıyma
*6 diş sarımsak
*5 su bardağı su
*1 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı kaya tuzu
Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak 4 yemek kaşığı tarhanamızı 3 su bardağı su ile toz tarhana suda eriyene kadar karıştıralım Tereyağı tencereye alıp, üzerine doğradığımız samımsaklarımızı ekleyip, 2 dk karıştıralım Daha sonra kıymamızı da ekleyelim ve kavuralım 10 dk kadarArkasından tuzumuzu ve salçamızı ekleyelim bir 5 dk daha karıştırıp, sulandırdığımız tarhanamızı ve kalan 2 bardak suyumuzu ekleyelim Altı kısık olarak 20 dk ara ara karıştıralım Kaynamaya başlayınca altını kapatalım Çorbamız hazır, afiyet olsun